保存切开的西瓜需要先用保鲜膜全部包裹住,将西瓜与空气完全隔开,再把西瓜放入冰箱冷藏层保存,能够延缓西瓜变质的速度。也可以将包裹后的西瓜放在凉水内保鲜,水深不要淹过瓜肉,这种方法保存方法能够最大程度保持西瓜原有的口感。
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