螃蟹的腮是在蟹壳里面的两侧，打开之后就会看到身体上白白的、软软的条状物就是腮。蟹腮是螃蟹的呼吸器官，同时也起到过滤作用，因此蟹腮里会藏有许多脏东西，非常脏，是不能吃的。蟹腮下面还有一块类似肉质的
螃蟹钳子上黑黑的是螯毛。螯毛能感受到外界水环境变化，从而捕食或逃避天敌；还能阻挡一些脏东西，起到过滤的作用。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海
文章来自www.otat.cn 河蟹死了一天最好直接扔掉，不建议继续食用。因为河蟹死亡后在常温下最多只能保存两个小时，超过两个小时则不能食用。而在冷冻环境下保存时间不能超
文章来自www.otat.cn 湖蟹是大闸蟹，人工养殖的大闸蟹生在在湖水中，因此也叫湖蟹。野生大闸蟹属于河蟹，生长在江河湖泊中，目前人工养殖的大闸蟹一般是捕捞的野生河蟹的
文章来自www.otat.cn 清蒸大螃蟹需要准备鲜活的螃蟹，可以使营养成分不至于流失，肉质也较为紧实。不要食用死亡的河蟹，不利于身体健康。蒸螃蟹时需要凉水下锅，能避免螃
文章来自www.otat.cn 茄子可以和山药一起吃，从两者的营养成分来看，在营养组成上不会产生什么冲突。但是需要注意不宜吃生的山药，也不要和猪肝。基础药物一起吃。而茄子
文章来自www.otat.cn 和蜂蜜相克的食物 蜂蜜不能与韭菜食用，会阻碍血液循环，不能与菠菜食用，会引起心痛，也不宜与豆腐干食用，容易出现腹泻的现象，另外
文章来自www.otat.cn 海蟹在常温环境下放置超过一天不能吃，在冷冻环境下保存超过15天最好不要继续吃。目前市场上的海蟹大部分都是死的，因为海蟹与河蟹不同的是离开海
文章来自www.otat.cn 除刚死的河蟹外，放置多久的死亡河蟹都不能吃，因为河蟹死亡后会产生一种叫做“组胺”的有毒物质，继续食用可能会引起过敏或中毒。挑选河蟹应当尽量
文章来自www.otat.cn 水煮螃蟹要煮15～20分钟，可以根据螃蟹的大小调整煮制的时间，螃蟹不能煮的时间太长，会使口感变差，营养成分流失。死亡的河蟹不能食用，不利于
