涪陵榨菜,因涪陵而得名,而涪陵,因榨菜而名扬天下。1898年,当地人将青菜头腌制后脱盐、脱水,制成一种新型的腌菜“榨菜”。历经百年沧桑,它不仅发展为百亿元的产业,也与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘兰并誉
北京1月9日电 (记者 张素)9日在由中华全国青年联合会(以下简称“全国青联”)主办的第八期青联思享汇上,与会的青联委员等围绕推动增强产业链供应链、芯片产业、碳中和、企业创新等领域提出意见建议。