0糖”“0卡”的健康寓意，再次受到了挑战。 国际著名医学期刊《公共科学图书馆·医学》(PLOS Medicine)，近日刊发的一项有超10万人参与的队列研究，发现人工甜味剂，尤其是阿斯巴
文章来自www.otat.cn 枧水是一种碱水，它属于配食品添加剂，广式糕点以枧水作为传统辅料。枧水的作用是为了防止月饼出现酸味，提高食用口感，与酸发生反应后会促进月饼膨胀，保证月饼
文章来自www.otat.cn 果冻粉和白凉粉的区别在于制作原料、用途以及口感不同，果冻粉是一种食品添加剂，可以直接制作成果冻，属于零食的一种，食用时口感顺滑、清甜可口，
文章来自www.otat.cn 薄荷香精或其它香精的危害都需要长期累积才会逐渐显现出来，儿童长期使用薄荷香精可能会出现挑食的现象，成年人长期往食物里面添加薄荷香精食用，会
文章来自www.otat.cn 通常来说酪蛋白也是一种蛋白质，对人体是没有害的，但它被人体所消化吸收的速度很慢，一般比较适合健身的爱好者服用，同时它还被广泛用于饰品添加剂
文章来自www.otat.cn 豆腐王是食品添加剂 豆腐王又叫做葡萄糖酸内酯，是一种对人体无害的食品添加剂。它是制作豆腐脑、豆花等豆制品不可缺少的物质。将豆腐
文章来自www.otat.cn 一般来说白矾和明矾是一样的，两者本属于同种的物质，它也被称之为十二水硫酸钾铝，其表面是属于无色的立方晶体，溶于水，但不溶于乙醇，味道甘甜带
文章来自www.otat.cn 蒸包子能用膨松剂 蒸包子时可以用膨松剂。膨松剂是一种食品添加剂，主要的作用是让面食在的过程中产生一股气体，面食就会变得蓬松软化
文章来自www.otat.cn 硫酸铝钾通常被制作成食品添加剂，是一种有毒的物质，被误食进体内后，基本上很难排出体，会引起中毒的现象。并且其中含有一定金属元素，误食过多还
1、可以。枧（jian）水，也称碱水，或称食用枧水，是一种复配食品添加剂，是食品工艺中的材料，广式糕点常见的传统辅料。 2、加入枧水的目的有四个：中和转化糖浆中的酸，防止月饼产生酸味而影响口味、口感
