文章来自www.otat.cn 云龙菜俗称山野菜之王 云龙菜在农村被称为山野菜之王，通常是生长在云南省南部边境地区，营养价值高并且还具有一定的药用价值，其中含
1、食材：豌豆200g、蟠龙菜200g、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量 2、豌豆摘洗干净备用； 3、蟠龙菜先对切再切斜片备用； 4、下入蟠龙菜煎香； 5、煎至两面结痂即可出锅装盘备用； 6、锅
1、将猪瘦肉剁成茸，放钵内，加清水浸泡半小时。 2、待肉茸沉淀后沥干水，加精盐、淀粉、鸡蛋清、葱花、姜末，边搅动边加清水，搅成粘稠肉糊。 3、草鱼宰杀治净，片取净肉剁成茸，加精盐、淀粉搅上劲透
