作为能量、碳水化合物、膳食纤维和植物性蛋白质的主要膳食来源，谷物食品已经在全球大多数国家的饮食中发挥着重要作用。然而，目前，只有不到一半的谷物用于人类消费。北欧研究人员在《营养评论》( Nutri
今天是3月18日，第22个“全国爱肝日”。肝脏作为人体重要的免疫器官，功能十分强大。我们经常会听到这样的说法：熬夜伤肝、生气伤肝，严格意义上来说，这些深入我们骨髓的观念，其实并没有足够的科学依据
每一个父母都希望自己的孩子能够健康快乐地长大，在日常生活中也格外注意孩子的生长发育情况。从婴幼儿到儿童，再到青春期，孩子的身高、体重、第二性征等都在随着年龄的增长而发生变化。 但有些时候，过
对于老年痴呆大家应该都并不陌生，它被称为“最温柔的绝症”——患者会在熟悉的路口忘记家的方向;逐渐失去自理能力，不会穿衣、不知饥饱，甚至忘记亲人的名字……严重影响生活质量。 目前，全球至少有3
中国有56个民族，每一个民族都拥有自己独特的风土人情，以及一些独有的美食。 在四川道孚县海拔3000多米的地方住着一个古老的藏族部落，总人口在1.3万的样子，他们称自己为“扎坝娃”，因为他们
乌鸦不祥的标签，主要是由神话、文化和自身习性等多种因素影响导致的。 在印度文化里，乌鸦是代表着战争和死亡; 在希腊神话中，乌鸦代表着厄运和欺骗。故事中，阿波罗派一只白色乌鸦去监视情人格露
文章来自www.otat.cn 正宗的酸辣粉放的是陈醋，并且以保宁醋这种陈醋为主。保宁醋是用固态发酵法以及多道工序处理，酿造时间达到一年以上。原产于四川阆中市保宁镇，是我
文章来自www.otat.cn 苹果醋在入口时是酸性的，但是在人体新陈代谢之后，产生的都是碱性粒子，所以苹果醋是属于碱性类饮品，苹果醋的味道香甜爽口，还有改善人的体质，促
文章来自www.otat.cn 夏季雨天钓鱼的技巧 夏季雨天钓鱼需要注意饵料、选位两个方面。使用的饵料应当以谷物为主，例如钓打击钓大鲫鱼可以用米饭饵，大个体鲫
文章来自www.otat.cn 米醋和香醋的区别在于原料、工序和用途，米醋的原料是大米、玉米等，需要经过浸泡、蒸熟、糖化、发酵等几道工序，再陈酿百天，比较适合做熟食。而香
